प्रसंस्करण के लिए SO2 में उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम का चयन कैसे करें

अंतिम रूप से डिब्बाबंद मशरूम की प्रसंस्करण उपज सीधे ताजा फसल के घनत्व, नमी बनाए रखने और यांत्रिक छंटाई से संबंधित होती है। शेडोंग तियानकी फ़ूड कंपनी लिमिटेड, कटाई के बाद भूरापन और एंजाइमी गिरावट को रोकने के लिए मैन्युअल कटाई के 6 घंटे के भीतर एक सख्त पूर्व-छंटाई प्रोटोकॉल लागू करती है।

सल्फर डाइऑक्साइड (SO2) एक शक्तिशाली बैक्टीरियोस्टेटिक एजेंट और एंटी-ब्राउनिंग एंटीऑक्सीडेंट दोनों के रूप में कार्य करता है। स्थिर 24 महीने की शेल्फ लाइफ की गारंटी देते हुए अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अनुपालन (उदाहरण के लिए, एफडीए, ईएफएसए नियमों) को पूरा करने के लिए नमकीन घोल के भीतर प्रति मिलियन (पीपीएम) सटीक भागों को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है।

लंबी दूरी के समुद्री पारगमन से थोक कृषि उत्पादों को महत्वपूर्ण गतिज तनाव और तापीय उतार-चढ़ाव का सामना करना पड़ता है। ऑक्सीजन के प्रवेश को रोकने के लिए, जो तेजी से अवायवीय क्षति और SO2 ऑक्सीकरण का कारण बनता है, हम प्रबलित एचडीपीई (उच्च - घनत्व पॉलीथीन) खुले - शीर्ष औद्योगिक ड्रम का उपयोग करते हैं।

प्रति कंटेनर पेलोड क्षमता को अधिकतम करने से आपके कच्चे खाद्य सामग्री की प्रति किलोग्राम उतराई लागत सीधे कम हो जाती है।शेडोंग तियानकी फूड कंपनी लिमिटेड प्रमुख चीनी बंदरगाहों से कुशल लॉजिस्टिक कॉन्फ़िगरेशन संचालित करता है, मृत स्थान को कम करता है और कार्गो स्थिरता को सुरक्षित करता है।